طب الأعشاب

الجزرة - Daucus carota

Pin
Send
Share
Send


Generalitа

الاسم: Daucus carota L.

الحصاد: طوال العام.

الخصائص: مدر للبول ، تليين ، تنقية ، شفاء ، غنية بالفيتامينات ، مضاد الإسهال.

العائلة: Umbelliferae.

الأسماء الشائعة: Chanterelle ، الجزر الأبيض ، brossa ، الجزر الأصفر ، virga pastoris ، cepobianco.


الجزرة - Daucus carota: خصائص

الموائل: المناطق الجبلية الغنية بالمياه.

الأجزاء المستخدمة: في المطبخ أوراق الأنواع البرية وجذور الأنواع المزروعة وبذور الاثنين.

الحفظ: يتم استخدام الأوراق الطازجة ، ويجب وضع الجذور في الرمال.

استخدام: العصائر والحقن.

ملاحظات: في الماضي ، كان يستخدم الجزرة كبديل للقهوة.

فيديو: The Northwest Forager Ep. 13 Wild Carrot - Queen Anne's Lace (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send