طب الأعشاب

إعادة توافر الكزبرة

Pin
Send
Share
Send


السؤال: تتبع الكزبرة

في مقاطعة MB ، حيث لشراء مجموعات من الكزبرة الطازجة ؟؟


الجواب: الكزبرة يمكن عزوها

عزيزي أرتورو ،

غالبًا ما يستخدم الكزبرة في المطبخ الإيطالي ، وليس طازجًا ، ولكن يتم استخدام بذور كاملة أو مطحونة بدلاً من ذلك. لهذا السبب ، ليس من السهل العثور على العشب الطازج ، كما هو الحال مع البقدونس والريحان. في بعض الأسواق المحلية ، أو في بعض محلات السوبر ماركت ، بدأت تظهر محاولات خجولة لإدخال العديد من النباتات العطرية "الجديدة" ، التي لا تستخدم تقليديًا في إيطاليا ، مثل الكزبرة والشبت.

إذا لم يحدث ذلك في المنطقة التي تعيش فيها ، فلديك فقط إمكانية نموها بنفسك ؛ ما عليك سوى زرعها في صندوق صغير ، مثل تلك المخصصة لإبرة الراعي على سبيل المثال ، للبقاء في المطبخ ، على النافذة. تم العثور على بذور الكزبرة بسهولة ، في الحضانة أو في مواقع متخصصة في البذور على الإنترنت. أذكرك أن الكزبرة الطازجة لها نكهة مختلفة تمامًا عن الكزبرة الجافة ، لذلك من الضروري جمع الكمية التي نحتاجها من وقت لآخر.

فيديو: إستطاع العلماء إستعادة صوت كاهن مصري محنط يبلغ من العمر 3000 عام (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send